El mejor Ron
Trabajo con colegas colombianos y venezolanos. Con ellos he ampliado la paleta de sabores, historias y vocabulario que traía de la isla. Me he hecho adicto a la Arepa reina Pepiada y al arroz con pasas colombiano y otro montón de cosas de ambas culturas.
Hace una semana hablamos de ron. ¿Cuál es el mejor Ron? ¿¡Apuestas!? ¡Dale loco! Compraremos rones de 40% de contenido de alcohol y al menos 3 años añejo.
Hoy bajo un clima precioso hicimos una cata frente al río Spree.
Tenemos Bacardi (no en la foto), Habana Club ambos añejos 7 años y Botucal 3 años.
El alcohol es la nota predominante en los rones cubanos. Ron pa machos. Chispa e’ tren caro. Queman en su paso garganta abajo.
El Botucal venezolano tiene aroma, sabor, baja tan suave que puedes tomarte la botella. Y peor, hace imposible regresar al Habana Club y el Bacardi se queda en la boca y no baja.
Bastó probar este ron Venezolano para saber cuál era mejor ron. Se me cayó otro altar.
Perdí la apuesta por Knock-out ☹️